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30/08/2013

Un peu de Douceur ...

 Mince alors! Quelle éternité s'est écoulée entre cet article et le précédent..! Pas que je ne sois pas inspirée, mais travaillant dans une librairie en période de rentrée scolaire, autant dire que je ne vois plus les jours passer..! Et mes aiguilles m'en tombent, j'ai du mal à avancer mes ouvrages, pourtant pas le choix: j'ai des commandes !!
 Enfin, j'ai tout de même terminé cette couverture ultra colorée pour bébé, des petites fleurs ensoleillées. Un nouveau granny que je réutiliserais puisqu'il est très simple et rapide..! Cependant le blocage est obligatoire et c'est ce qui prend le plus de temps..!
 Et sinon, je voulais vous parler d'une petite découverte, une vraie pépite..! Dans mon petit supermarché du coin j'ai vu au loin une boite de thé aguicheuse. Je ne connaissais pas la marque Clipper, je me suis dis comme lorsque j’achète un livre "est-ce raisonnable d'acheter ce produit, juste parce que je le trouve joli?"
Bon j'ai réfléchi deux secondes, j'ai mis la boite dans mon panier et je couru telle une donzelle sauvage vers la caisse (oui oui, je fais mes courses avec un panier en osier, une robe à fleurs, des tresses et une botte de foin!)

Le résultat est celui-ci:  quelques fois un produit bien présenté ne cache pas de malveillance! Bien au contraire. Alors je n'ai lu aucune critique sur ce thé, alors peut-être que les très grands amateurs de thé trouverons que ce thé en sachet ne mérite pas une si grande ovation, mais moi je lui donne !!
La boite est superbe, les petits sachets adorables, le thé est bio et sent divinement bon. Un Earl Grey, on s'attend à un gout neutre et peut-etre fort. Mais lorsqu'on se penche sur la liste des 'ingrédients', on lit qu'ils y ont glissé de la bergamote à cet Earl Grey. Mince j'ai horreur de ca moi la bergamote. Tan-pis, je le goute quand même, il est trop joli. Quatre petites minutes dans ma jolie Théière, et on sent l'infusion. Oui ca sent un petit peu l'agrume, la bergamote est là, arf ...!

Bon, on fait pas sa chochotte, on goute et là on dit: "Mais t'as finis avec tes à priori?!" Parce que oui c'est un thé en sachet trouvé chez Leclerc, oui il y a de la bergamote, mais OUIIIIIIII il est bon ! C'est un Earl Grey du matin doux, tout doux et ca grâce à la bergamote! Oui, elle a joué la gentille dans ce thé, on croirait manger une madeleine à la fleur d'oranger, oui je sait, la bergamote c'est pas ça, mais sur mes papilles ce matin, elle s'est traduite ainsi. Ce thé est donc (selon moi) une vraie petite gourmandise, que je vous conseille d'essayer..! (3,20 euros la boite de 20 sachets)
Sur ces belles paroles, je vous embrasse fort, et vous dis à très vite..! ♥

13/06/2013

Tamaryokucha Imperial - Box Envouthé de Mai

Thé vert nature aux notes aromatiques dominantes de Marines, Végétales, Beurrées, Lactées. Palais des thés

Bonjour tout le monde...! En ce moment je délaisse un peu cet endroit et ca me rend incroyablement triste..! Il est étonnant comme écrire tout en buvant un thé et présentant ses bricoles est apaisant et amusant..!

Bref ! Aujourd'hui je vais vous parler (rapidement) du dernier thé à goûter de la Box Envouthé de Mai. Et si c'est le dernier c'est parce que c'est celui dont j'avais le plus peur (oui j'ai peur de certains thés) et en le faisant infuser, je me suis rendu compte que d'un point de vue Happy End, j'aurais dus le boire au milieu du mois! Parce que j'en ai eu peur et j'ai eu raison, j'ai détesté ce thé, vraiment, complètement..! J'ai essayé, je le jure, mais lui et moi, ca n'a pas collé..! Tout d'abord, c’est un thé vert nature, et moi le thé vert j'arrive à l'apprivoiser aromatisé mais nature, j'ai toujours eu beaucoup de mal. Non infusé le petit sachet ne sens pas mauvais, le thé vert frais en somme. Mais infusé, il sent fort, très fort, le thé vert chaud et là je m'enfuis comme un chat qui a volé le cheesburger qui traînait sur la table... Bon comme je suis une grande fille (hmm hmm), je reviens vers la théière, me sert une tasse de ce mélange à la couleur très claire et j'attends... (le courage ne vient pas comme ca!)
Bon, une fois en bouche, l'odeur ne passant pas, le liquide me semble dur à avaler. Je suis toujours étonnée des thé "beurré" parce que oui je trouve que ca a un petit gout de crème, de beurre, c'est rond en bouche mais ca ne me plait pas, c'est comme ca! (c'est comme les crevettes, j'ai envie d'aimer, mais je n'arrive pas à en manger). Ainsi donc ce thé à un gout très prononcé de Thé vert, sans aucun amertume, sans dureté, il est très rond en bouche, comme du petit lait..! Je vais offrir à une amie fan de thé vert le second sachet, et je lui demanderais un commentaire plus positif ou du moins constructif sur ce thé que le mien! Parce que oui, aujourd'hui je joue les gamines difficile et je dis non pour moi à ce thé vert..!

 Je ne reste cependant pas sur une note négative pour cette jolie box..! Tous les autres thé m'ont plu! Énormément meme, je me resserre donc une tasse du thé des Mamans, et en vous écrivant je me rend compte que je n'en ai pas encore parlé alors que j'en ai déjà beaucoup bu ! Ainsi donc ce n'est pas le dernier thé de la box de mai, je reviens demain avec un post plus positif!!!! (j'en ai marre d'etre tete en l'air !!). Bref, oubliez tout ce que j'ai dis sur les Happy End, j'ai pataugé dans le pâté, et ai oublié un de mes thé préférés qui clora parfaitement cette rétrospective des thé de la Box de Mai !!
 Sur ce, je vous laisse avec quelques photos de l'Armada de Rouen qui se déroule actuellement..! Je n'y suis jamais allé avant cette semaine, alors que je vis à quelques kilomètres de Rouen (la honte!). c'est ma Meilleure Amie, qui y est bénévole qui m'a sorti de mon terrier pour aller me promener sur les quais pour mater les beaux marins (euuuh) bateaux!

07/06/2013

Mademoiselle (Theodor) - Box Envouthé de Mai

Earl Grey à la bergamote et fleurs de lavande. Theodor

 Mais quelle folie que de boire du thé par ce temps me direz vous!! Et vous avez un peu raison, ici on meurt de chaud et encore, je me suis mise à l’intérieur parce que je suis en pleine couture (mais j'ai la fenêtre ouverte, je profite assez ou bien?!) mais allez savoir pourquoi j'avais envie de thé, et n'ayant pas de quoi faire un thé glacé sous la main (en fait si mais j'avais pas envie) j'ai voulu me re-refaire le petit Mademoiselle de chez Theodor découvert dans la box de mai d'Envouthé, mais dont je n'avais pas encore parlé ici.
 Quand j'étais plus jeune ma mère me disait souvent "quand tu as chaud bois chaud", et j'ai mis des années avant de comprendre qu'elle se fichait de moi ! Mais aujourd'hui j'ai souri parce que mon thé de chez Theodor, une fois refroidi (Mais pas trop ! Juste pas bouillant) il a un petit coté frais..! Et pour cela on dit merci la Lavande..! Parce que oui je pense qu'elle fait presque tout le boulot..! Cette fleur est synonyme de fraîcheur pour moi! J'adore les crème pour les jambes à la lavande, les bougies du soir, les sachets dans les vieilles armoires, les "pschitt pschitt qu'on met dans le lit... J'adore même cuisiner la lavande (hmmmm tarte au citron-lavande meringuée)! Alors ce thé a dus faire peur à beaucoup de gens réfractaire à cette plante qui sent bon le soleil et la terre mais je vous le dis: OSEZ !! Car oui ce thé laisse en bouche un délicat gout de fleur, oui il rafraîchit même si il fait chaud ! La petite touche de bergamote (que je déteste habituellement) nous fait penser qu'on a laisser glisser une rondelle de citron dans notre thé chaud si frais et on savoure cette tasse pleine de douceur et de gourmandise avec plaisir, le soleil nous offrant le reste de bonne humeur pour aller mieux..!
(et plouf, un petit poisson est de passage)

03/06/2013

Darjeeling 1st Flush (Envouthé de Mai)

 Thé noir nature aux notes aromatiques dominantes de premières fleurs de printemps et de muscat. Récolte 2012 - Teekampagne
"Surnommé le Champagne des Thés", dès le début Envouthé en promet beaucoup et on se dit "gare à la fessée si je suis déçue"..! Et oui je vais me répéter, non je ne suis pas payée pour, mais oui ce thé est incroyable !! (un jour je ferais une critique négative, patience !!).
Pour ceux que ca intéresse, ce thé est une histoire que j'ai eu du mal à comprendre. En mars nous avons eu un thé de la même marque avec le même nom mais c’était écrit "1st et 2nd flush" (tandis que là c'est "1st"). Et là je me suis sentie décontenancée: Mais qu'est-ce qu'un Flush? un restaurant qui a perdu une lettre? (oh oh oh), je ne connais toujours pas la définition exacte du mot, je le trouve étrange. Mais si je le remplace par "récolte", tout se tiens pour moi. En effet, si j'ai bien compris, la marque Teekampagne fait une première récolte, puis une seconde, etc... (le petit livret le dis, je n'invente rien: "La récolte du 1st Flush a lieu de fin février à fin avril"). Ainsi donc ce mois-ci nous avons une seule récolte et pas un mélange des deux et tout le monde s'en fou de mes explications, MAIS J'AVAIS ENVIIIIIIIE !!
 hmm hmm, revenons en au thé. Un vrai Plaisir. Une douceur un peu brute. Laissez moi vous expliquer. Ce thé est un thé noir tout en délicatesse. Rien que la couleur en dis long, il est clair, ambré. D'autre thé noir ont tendance à etre plus foncé. Bon, passons l'habit, le gout est incroyable. A tous les Amoureux de thé noirs, ce thé est fait pour vous. Il est doux, sans aucune amertume. Il a un joli gout fruité et tout rond, c'est une vraie bulle qui glisse dans la gorge, et LA Envouthé tiens sa promesse de "champagne des thés". Mais c'est un thé fort en meme temps, il est ambré dans sa couleur comme dans son gout, et il tient la promesse du thé noir qu'on attend dans sa tasse. Ainsi donc à tout ceux et toutes celles qui aime le thé nature, le matin nature, l’après-midi avec du lait (je pense à mes tatas qui n'aiment que le thé nature) adoptez ce thé à la fois doux dans sa délicatesse et son gout fruité et fort dans sa nature première. (ce thé est un Homme !!)
Bon, ce doit être la pire description de thé du monde, je m’éparpille, et je dis des trucs étranges, alors pour me faire pardonner je vous laisse avec le dernier lapinou créé..! J'ai envie de leur donner des noms à chacun, alors aujourd'hui ce sera Célestine, oui oui oui...

Bonne journée les gens, moi je vais m'eparpiller avec ma laine, parce que le Thé de Teekampagne m'a toute retournée et je raconte n'importe quoi..!

Bonne journée 

31/05/2013

Thé Du Hamman Black Leaf et Moments doux en Normandie

 Thé noir Qimen parfumé aux notes de fruits rouges, rhubarbe, fleurs. Palais des Thé

Ce thé est une délicatesse. Une vraie. Je n'ai pas d'affection énorme pour les thé aux fruits rouge, j'ai meme tendance à les repousser loin très loin. j'ai beau adoré les thés fruité et sucré, le fruits rouge m'en donne de trop et m'en écœure. Ici le fruit rouge est loin des fraises d'été, des framboises acides ou des baies fortes en bouche. Et la douceur des fruits n'est dus selon moi qu'à une seule chose dans ce thé: la présence de la rhubarbe. Je suis une amoureuse de rhubarbe, je l'aime en tarte meringuée ou me souvenir de plonger mon doigt dans les pots de confiture de ma marraine. Et ici la rhubarbe n'est pas acide et filandreuse! On en ressent le gout, uniquement, comme si on rêvait qu'on en mangeait sans en ressentir les inconvénients ou sans avoir à croquer. Je pense que certains Thé ont un gout différent selon les personnes, et celui-ci doit en faire partie. Je pense que peu vont trouver que le gout de rhubarbe est si prononcé, mais j'avais tellement envie de plus, pas d'un simple thé fruité habituel,que je me suis focalisé sur cette note et j'y ai trouvé tout mon plaisir!
Il a en plus, une couleur ambrée superbe, une tasse d'hydromel sans les effets de ce derniers..!

J'en profite également pour partager avec vous un bel après-midi en jolie compagnie dans ma petite Normandie. J'ai "retrouvé" une amie d'enfance (mais comme elle dit, nous ne nous sommes surement jamais vraiment perdues) qui est revenue de Paris pour enseigner son art après avoir été diplomée. Elle est Kinésiologue-Reflexologue et m'aide beaucoup en ce moment à canaliser ma nervosité et mes jambes qui ont dus mal à me suivre..! Elle m'aide surtout à aller de l'avant à coup de discussions loin du temps et de mélodies au piano... (hmmm et d'ailleurs, ami(e)s haut-normands, si vous voulez vous faire masser, la demoiselle vous fais une proposition!)
Se promener près d'un champs de Colza pour nous inventer un soleil et profiter de la nature et ses couleurs...

Moi et mon sol Normand, on vous embrasse ! 

28/05/2013

Little Monster Tea - Tea time pour enfants (Envouthé de Mai)

Eau de fruits à la pomme, ananas, cassis, fraises, cerises, cranberries, pétales et boutons de rose.
Il en existe beaucoup, des infusion pour les enfants, femmes enceinte ou grands trop sensibles à la théine, mais Lagosta nous fait rêver, ce que beaucoup ont oublier de faire..! Les illustrations colorées et merveilleuses (dans le sens monde merveilleux de la chose) donne envie avant même de sentir ces fruits séchés ou de les infuser..! D'ailleurs à sec, on plonge juste dans un nid à bonbons fruité. Oui ca sent le fruit mais le fruit sucré, la friandise! En infusion la couleur est toute jolie, colorée, vive, ça donne envie: vraiment !! (vous avez compris??!!)

Ce n'est pas un Tea time de Maman, mai un tea time de tata qui se joue là! Mon neveu adore jouer "au thé", il a un service rose (et alors?!) et adore siroter du vent avec tata. Il a testé l'infusion Lagosta car qui mieux qu'un monstre de 2ans 1/2 pour juger le Little Monster Tea?!

On fait trempette, on donne de la solidité à l'eau j'ai envie de dire, on est amusé et étonné que ce ne se soit plus du thé imaginaire qu'on boit, on joue sans jouer, et c'est surtout Tata qui s'amuse..!

Le verdict est une jolie grimace, du genre "mais ca n'a pas le gout de jus d'orange ou de coca, c'est donc ca boire du thé comme tata?!" mais une fois les quelques gouttes bues, on tend de nouveau la tasse. Je ne sais pas parler le Baby Inconscient, mais en redemander doit tout de meme dire que c’est plutôt bon non?!

En tout cas, si on veux l'avis de tata il est unanime: cette infusion est une douceur d'enfance, même si on a 20 ans de plus que le bébé Monstre..! Il a l'odeur très sucré mais une fois infusé il parait un peu acide (d'où la grimace du bébé), moi ça ne me déplaît pas, j'aime ca et je pense que c'est le cassis et la cranberrie qui donne ce petit coté "piquant", et puis c'est très léger..! Ceux qui ont vraiment horreur de ca, un peu de sucre de cane dans la tasse et tout le monde est content..! Je l'ai bu, chaud, tiede et froid et mi-chaud reste vraiment mon moment préféré. Mais cet été je sais qu'il y en aura dans les verres remplis de glaçons..! C'est un sirop de fruits sans la quantité de sucre qui va avec en temps normal, une eau n'a jamais été si bonne selon moi..!

Je vous souhaite une bonne journée, je vous conseille une infusion ou un thé fruité pour aller au delà de ce temps de pluie, ca arrangera beaucoup de choses..!

21/05/2013

Thé "Sans complexe" et Bébé Plaid..!

Thé Noir parfumé aux notes "naturelles" de tarte au citron meringuée.

Ce petit thé est présent dans la box de Mai Envouthé. Un thé au citron en somme direz vous. Mais non, comment avez vous pu, vous adorables petits lecteurs, que Theodor se contenterais d'un thé de mémé au citron (cette phrase n'a rien de péjoratif  j'aime les thé de mémés!). Ainsi donc Theodor a crée son thé au citron mais pas comme ça, c’est un thé à la tarte au citron meringuée: nuance! Et c'est un pari réussi puisque sentir ce thé sec est juste un plaisir de petit fille! On se croit dans une pâtisserie un dimanche matin pour acheter les goûters de l'après-midi, et on est hypnotisé par les couleurs acidulés de la tarte au citron. Une fois infusé, comme beaucoup de thé, l'odeur est moindre, mais en bouche le joli petit gâteau se laisse déguster. On sent nettement qu'autre chose se promène dans ce thé, que la promesse d'un gâteau dans l'eau est tenu, il est rond, et si sucré qu'on croirait avoir croqué dans la pâte sablé. Je ne saurais expliquer pourquoi ce thé n'est pas un thé citronné lambda, un petit quelque chose de gourmand s'est glissé dans la préparation, et a arrondi ce qui se trouve dans cette tasse, mais c'est pour le plus grand plaisir des gourmands..!

 Aujourd'hui je vous montre aussi le Bébé Plaid de Val et moi (Et mon haricot au centre vous dit Bonjour!)..! Elle est meilleure maman que moi puisque elle fait presque tout le boulot..! Il grandit, grandit, grandiiiit, et est suffisamment grand pour que ce soir un plaisir de l'agrandir rien qu'en se glissant dessous pour le crocheter (photo à l'appui ici). Je l'ai récupéré lundi et lui ai offert juste un petit tour de plus, mais comprenez quand on est fainéante comme moi, tout deviens plus lent..! Il retourne chez sa deuxième maman vendredi, et j'ai promis de m'en occuper un peu plus que d'habitude..!
Et puis j'ai beau me plaindre, voir une multitude de couleurs et de douceur fait forcement fondre..!
"La Rapidité est sublime, et la lenteur majestueuse."     Rivarol

18/05/2013

Thé Muffins à la Myrtille - Livre Granny Folies

Comment allez vous en ce samedi un peu gris?! Ici le moral n'est pas là, pas du tout mais le thé lui oui. Et comme je pense à mes lectrices qui n'ont pas forcément les moyens ou l'envie (ou la proximité) pour s'acheter du thé en Vrac, ainsi donc quelques fois, je prend mes fausses idées et les range dans un coin et j’achète une marque "connu" et accessible en grande surface.
Aujourd'hui c'est Lipton qui attire avec un nom très aguicheur tel que Muffin à la Myrtille (et j'avais un Rooibos du même nom). Et le verdict est incroyable: ce thé est D-E-L-I-C-I-E-U-X !! Vraiment,  Il a le gout d'un Rooibos, ce qui donne un petit gout "sablé", de gâteaux, et l’arôme de Myrtille est divin. Un vrai petit gâteau en bouche. Et étonnement, pour un thé noir Lipton (surement du carton brouillé-fichue idée toute faite bonjour) il n'a aucune amertume. 3 minutes d'infusion (peu pour un thé noir) et vous avez une nouvelle tasse de réconfort toute prête...

 Une petite trouvaille de Saint Valéry aussi, une vieille carte postale, de 1932, avec un petit texte très triste derrière .. J'ai acheté sa "jumelle" des années 2000 pour l'envoyer à une amie, nostalgique comme moi..!
 Egalement aujourd'hui, je vous présente le nouveau livre de crochet dans ma bibliothèque. Un petit cadeau de Val, qui veux m'aider comme elle peux et que je ne perde pas mes envies de crochet, mais ce n'est pas sans difficultés... J'ai tenté un Granny très joli pour faire honneur à ce beau cadeau..! (Val, je vous aime !)
Bon Samedi à vous tous et toutes..!